Продолжим обучать подростков простым кулинарным рецептам. Коктейль из клубники, мороженого и молока – это самый быстрый вид десерта. Клубничный коктейль нравится всем: к нему благосклонно отнесутся взрослые, а дети встретят с искренним восторгом.
Как сделать клубничный коктейль
Для ягодных коктейлей берут магазинное стерилизованное молоко. Это потому, что домашнее кипяченое молоко может дать нежелательные привкусы. Молочно-клубничный коктейль считается легким и питательным десертом. Выпив всего один стакан, вы получите почти суточную норму микроэлементов и витаминов.
Продукты: мороженое – 80 г, клубника – 150 г, молоко – 300 мл, ванильный сахар – 1 чайная ложка, кофе растворимый (по желанию) – 1 стикер. 
Последовательность приготовления коктейля из клубники:
1. Жирность напитка зависит от молока и мороженого: самый вкусный коктейль получится при использовании пломбира и молока жирностью 3,2%. Но разгрузочная диета не станет поводом отказаться от вкуснейшего клубничного коктейля, нужно просто снизить общую жирность: взять молоко 1,5%.
2. В коктейль кладут самую сладкую и слегка переспевшую клубнику. Желательно выбрать самые крупные ягоды с сильным клубничным запахом. Приготовление коктейля сродни релаксу, нужно наслаждаться летними запахами клубники и тающего мороженого. 
3. Вымытую клубнику нарезают крупными кусочками.
4. Мороженое освобождают от вафельной оболочки. 
5. Растворимый кофе кладут, если коктейль планируют подать на завтрак, и напитку нужна бодрящая горчинка.
6. Добавляют чайную ложку ванильного сахара, чтобы оттенить и подчеркнуть сладость клубники. 
7. Погружным блендером пробивают мороженое и клубнику, получится пенистая и густая коктейльная основа.
8. Молоко держат в холодильнике до момента смешивания ингредиентов коктейля. Налив молоко, вновь используют погружной блендер. Можно даже не менять насадку на «венчик» для ягодных коктейлей это не принципиально. 
9. Клубничный коктейль разливают по стаканам и подают в качестве жидкого десерта.
10. Готовый коктейль можно 1-2 часа хранить в холодильнике. Коктейль не будет или опадать, исчезнет только верхний слой пены. 11. Летом у коктейлей из молока, клубники и мороженого нет напитков-конкурентов. В жару нем хочется есть конфеты и тортики, а тяга к сладкому остается. Коктейль с клубникой – поставщик кальция и витаминов. Привыкнув к напитку, вы не сможете пройти в супермаркете мимо контейнеров с клубникой даже зимой и осенью.
12. Растворимый кофе слегка затемнит нежно-розовый цвет коктейля, но это будет компенсировано появлением клубнично-кофейного вкуса. Сайт Нестандартные дети желает приятного аппетита.