Выпечка - это дело настроения. Ведь вкусненького хочется не только в праздники. Почему бы не порадовать себя и близких в будни!
В мультиварке испеките бесподобный пирог по этому рецепту. Он, кстати, широко используется в монастырях.
Готовится легко и просто. Взаимозаменяемость ягод и семечек гарантирована. Универсальный десерт порадует постников и поклонников полезной пищи, поклонников вечерних домашних посиделок за чашкой чая. Пирог хорош для старого и малого в семье.
Роскошный пирог без молока и яиц в мультиварке
Ингредиенты
Берём
- один стакан воды (для чая);
- 100 мл масла растительного;
- 3 ст. л. мёда;
- 2 стакана муки;
- 2-3 ст. л. кунжута;
- 2-3 ст. л. тыквенных семечек;
- 2 ст. л. разрыхлителя;
- 1 стакан сахара;
- 100 г ягод;
- пакетик заварного чая.
Приготовление
Я обычно ставлю чайник на плиту, ведь вот-вот понадобится чай. Пока вода закипает, соединим сахар с медом и растительным маслом. Перемешаем эту историю.
Вода закипела, заварим крепкий чай. Он должен иметь примерно такой цвет, как на фото.
Дадим чаю остыть, но лучше, если он будет очень теплым. Выльем его к остальным ингредиентам. Не очень привлекательная смесь получилась? Да. Но готовое изделие будет выглядеть празднично.
Быстренько всё перемешаем и всыплем разрыхлитель. По поверхности пошли пузыри? Так и надо!
Выложим на поверхность смеси ягоды (можно даже замороженные), кунжут и тыквенные семечки. Нет в наличии семечек? Берите любые орешки.
Следует все это хорошенько перемешать, жалея при этом нежные ягоды. Сюда же просеем муку. «Сидящим» на диете, постящимся – совет: берите цельнозерновую муку.
Замесим тесто будущего пирога ложкой. Оно получается не таким крутым, но это не страшно.
Нам осталось вылить его в чашу мультиварки, стенки и дно которой уже в масле. Включим режим «Выпечка». Пирог без яиц в мультиварке начал готовиться.
Ждем час с небольшим (правда, тут многое зависит от мощности и марки используемого гаджета). Но не спешим сразу вынимать эту пышную и ароматную вкуснятину. Лучше разрезать остывший пирог! Посыпьте пирог, вынутый из мультиварки, сахарной пудрой.
Роскошный пирог без единого яйца и молока в мультиварке готов. Быстро, бесхлопотно и вкусно. Приятного аппетита желает своим читателям сайт Нестандартные дети.
Комментарии